饼


● 饼(餅)bǐng ㄅㄧㄥˇ
◎ 圆形薄片或扁圆形的面制食品:饼干。烧饼。烙饼。月饼。
◎ 像饼的东西:铁饼。豆饼。饼银。
◎ 饼 餅 bǐng
〈名词〉
(1) (形声。从食,并声。本义:古代面食的通称。后指扁圆形的面制食品)
(2) 同本义。如:饼家(烧饼铺);饼锭(饼定。又大又厚的烧饼);饼餤(糕饼类的食品)
(3) 形状像饼的东西。如:饼茶(茶饼);铁饼;豆饼;柿饼儿;泥饼
◎ 饼 餅 bǐng
〈动词〉
做饼。如:饼炉(烤饼用的炉子);饼师(制饼的人)
◎ 饼铛 bǐngchēng
烙饼用的平底锅
◎ 饼肥 bǐngféi
用作肥料的豆饼、花生饼等
◎ 饼干 bǐnggān
以面粉为主要原料烤制而成的片状西式点心
◎ 饼子 bǐngzi
(1)
(2)用玉米面、小米面等贴在锅上烙成的饼
(3)各种扁平食品的统称
【戌集下】【食字部】餅
【正字通】俗餠字。