排叉儿在字典里的逐字解释

排叉儿的拼音：pái chā er

排叉儿的首拼：pce（排叉儿的缩写pce）

食品，长方形的薄面片（多为两层），中间划三条口子，把面片的一头从口子中掏出来，用油炸熟。也作排杈儿。