韭
韭字的意思解释● 韭jiǔ ㄐㄧㄡˇ
◎ 〔韭菜〕多年生草本植物，叶细长而扁，夏秋间开小白花；叶和花嫩时可食，种子可入药。简称“韭”，如“韭黄”。
韭字的字义解析◎ 韭 韮 jiǔ
〈名词〉
(1) (象形。小篆，象韭菜长在地上的形状。本义：韭菜)
(2) 同本义
韭，菜名，一种而久者，故谓之韭。——《说文》
囿有见韭。——《夏小正·正月》
丹熏之山，其草多韭。——《山海经·北山经》
韭曰丰本。——《礼记·曲礼》
四之日其蚤，献羔祭韭。——《诗·豳风·七月》
(3) 某些葱属植物的通称。如：大花韭；多叶韭；卵叶韭；天山韭；矮韭
韭字的组词◎ 韭菜 jiǔcài
一种多年生草本植物，具有地下茎，叶肉质，细长、扁平柔软，花白色，伞形花序顶生，果为蒴果，种子黑色，原产东亚，中国各地普遍栽培，作蔬菜
◎ 韭黄 jiǔhuáng
冬季栽培的韭菜，颜色浅黄，嫩而味美
韭字的同音字
韭字英文翻译 韭字的康熙字典【戌集中】【韭字部】韭·康熙筆画：9·部外筆画：0
【廣韻】【集韻】【韻會】舉有切【正韻】已有切，𠀤音久。【說文】菜名。一種而久者，故謂之韭。象形。在一之上。一，地也。【韻會】通志云：韭性溫，謂之草鍾乳。【禮·曲禮】韭曰豐本。又【內則】豚，春用韭，秋用蓼。【儀禮·聘禮】韭葅。【列子·天瑞篇】老韭之爲莧也。【埤雅】韭之美在黃。又【爾雅·釋草】蒮，山韭。【疏】韭生山中者名蒮。【本草】李時珍曰：諸葛韭，亦山韭也，但因人命名耳。又【本草】孝文韭，生塞北，狀如韭，云是魏孝文帝所種。又【羣芳譜】水韭，五六月堪食，不葷而脃。【北戸錄】水韭，生於池塘中，葉似韭，得非龍爪韭乎。字林云：簽，水中野韭也。又【本草】麥門冬，一名禹韭，齊名愛韭，秦名烏韭，楚名馬韭，越名羊韭。
韭字的说文解字
韭字的书法字体
