● 爊āo
◎ 同“熬(āo)”。
◎ 爊 āo
〈动词〉
(1) 把食物埋在灰火中煨熟草里泥封,塘灰中爊之。——贾思勰《齐民要术》
(2) 又如:爊鱼(在灰火中烧鱼);爊肉(烤肉)
(3) 用文火久煮。如:爊煎(比喻折磨)
【巳集中】【火字部】爊·康熙筆画:19·部外筆画:15
【集韻】【正韻】𠀤於刀切,音鏖。【玉篇】溫也。【集韻】煨也。【前漢·楊惲傳】烹羊炰羔。【註】師古曰:炰毛炙肉也。卽今所謂爊也。爊,一高反。【集韻】或作𧘳。◎按廣韻類篇韻會別作𤏶。