酿
酿字的意思解释● 酿（釀）niàng ㄋㄧㄤˋ
◎ 利用发酵作用制造酒、醋、酱油等：酿造。酿酒。酿醋。
◎ 指酒：佳酿。
◎ 蜜蜂做蜜：酿蜜。
◎ 喻事情积渐而成：酿成水灾。酝酿。
酿字的字义解析◎ 酿 釀 niàng
〈动词〉
(1) (形声。从酉( yǒu)，襄声。本义：做酒，酿造)
(2) 同本义。原专指酿酒，后也指利用发酵作用酿造蜜、醋、酱等
酿，醖也。作酒曰酿。——《说文》
米麦所作曰酿。——《三苍》
黑黍舂来酿酒饮。——唐·曹邺《田家效陶》
酿泉为酒。——宋·欧阳修《醉翁亭记》
(3) 又如：酝酿(造酒的发酵过程)；酿米(酿酒的米)；酿具(酿酒的器具)；酿秫(用秫黍酿酒)；酿制(酿造)；酿糯(以糯米酿酒)
(4) 酝酿，逐渐形成
早难道救冤反把冤酿。——朱寉《十五贯、廉访》
(5) 又如：酿雪(空中水蒸气逐渐凝聚而形成为雪)；酿寒(逐渐酿成寒冷的天气)；酿祸(酿成祸患)；酿乱(酿成祸乱)
(6) 娇宠
素日皆是你们这些人把他酿坏了，到这步田地还来解劝——《红楼梦》
酿字的词性变化◎ 酿 釀 niàng
〈名词〉
(1) 酒
伶人倾家酿。——《晋书·何充传》
(2) 又如：佳酿(好酒)；酿肆(酒坊；酒店)
酿字的组词◎ 酿酒 niàngjiǔ
利用发酵的方法酿造酒
◎ 酿热物 niàngrèwù
发酵时能产生热的有机物。如牛马粪、稻草等
◎ 酿造 niàngzào
原专指酿酒。后也指利用发酵作用制造醋、酱油等
酿字的同音字
酿字英文翻译 酿字的康熙字典【酉集下】【酉字部】釀
【唐韻】【集韻】女亮切【韻會】汝亮切【正韻】魚向切，𠀤音𥽬。【說文】醞也。作酒曰釀。【廣韻】醞酒也。【史記·孟嘗君傳】乃多釀酒買肥牛。【貨殖傳】通邑大都酤一歲千釀。【前漢·食貨志】一釀用麤米二斛，麴一斛，得成酒六斛六斗。又【增韻】後人因謂酒爲釀。【世說新語】劉惔曰：見何次道飮，令人欲傾家釀。又【禮·內則】鶉羹、雞羹、鴽，釀之蓼。【註】釀謂切雜之也。
酿字的说文解字
酿字的书法字体
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