蒜字的意思解释● 蒜suàn ㄙㄨㄢˋ
◎ 多年生草本植物，地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药（通称“大蒜”）：蒜头。蒜苗。蒜黄。蒜毫。蒜薹。
蒜字的字义解析◎ 蒜 suàn
〈名词〉
(1) (形声。从艸，祘( suàn )声。本义：一种多年生草本植物。有大蒜、小蒜两种)
(2) 同本义。百合科，多年生宿根草本。地下鳞茎有白皮包裹，内有小鳞茎，叫“蒜瓣”。根椐蒜瓣的大小分大瓣种和小瓣种。大蒜种西汉时从西域传入。小蒜种由山蒜移栽，从古已有。蒜苗、蒜苔作蔬菜，蒜头作佐料和入药
蒜，荤菜也。——《说文》
蒜，菜之美者——《齐民要术》引《说文》
(3) 又如：蒜果(蒜头)；蒜气(腋下的气味。即狐臭)；蒜锤子(禅杖柄上所装蒜头状的锤)；蒜条(即蒜苗。蒜的花茎；亦指细长而形似蒜苗者)
(4) 指这种植物的鳞茎。如：蒜子(蒜头)；蒜颗(蒜果。蒜头)；蒜押(古时的蒜形坠子。用以押帘)
蒜字的组词◎ 蒜瓣儿 suànbànr
蒜的鳞茎成瓣状，每一部分叫“一个蒜瓣儿”
◎ 蒜毫，蒜毫儿 suànháo，suànháor
蒜薹
◎ 蒜黄 suànhuáng
在不受阳光照射和适当的温度条件下培育出来的黄色蒜叶
◎ 蒜苗 suànmiáo
(1)〈方〉
(2)嫩蒜薹
(3)青蒜
◎ 蒜泥 suànní
把蒜捣烂如泥状叫蒜泥，用来拌菜或蘸菜吃
◎ 蒜薹 suàntái
蒜的花轴，顶上开花，嫩的可作蔬菜
◎ 蒜头 suàntóu
由蒜瓣构成的蒜的鳞茎，略呈球形
蒜字的同音字
蒜字的英文翻译 蒜字康熙字典【申集上】【艸字部】蒜·康熙筆画：16·部外筆画：10
【唐韻】蘇貫切，音算。【韻會】葷菜也。【古今注】蒜，卵蒜也。俗謂之小蒜。【爾雅翼】大蒜爲葫，小蒜爲蒜。【高士傳】太原閔仲叔者，世稱節士，周黨見其含菽飮水，遺以生蒜。又古以銀蒜押簾。【庾信詩】幔繩金麥穗，簾鉤銀蒜條。【文選·顏延年·侍遊蒜山詩註】蒜山在潤州西二里。【干祿字書】蒜俗亦作䔉。
蒜字说文解字【卷一】【艸部】蒜
葷菜。从艸祘聲。蘇貫切
蒜字的书法字体
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