果胶现代汉语词典在线查询

• 果
• 胶

果胶的拼音：guǒ jiāo，果胶的首拼：gj

有机化合物的一类，无定形胶状，是植物细胞间质（细胞和细胞之间的物质）的重要成分，在果实和花中含量丰富。是制造果酱、果冻等的原料。

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