旋鲊在字典里的逐字解释

旋鲊的拼音：xuán zhǎ

旋鲊的首拼：xz（旋鲊的缩写xz）

经过食盐或酒糟短暂腌渍﹐其肉尚鲜嫩﹐宜即时食用的鱼； 称新鲜肉酱。