鱼片在字典里的逐字解释

鱼片的拼音：yú piàn

鱼片的首拼：yp（鱼片的缩写yp）

鱼制食品。由鱼体剖片去皮骨，再经加工而成。有冻鱼片﹑卤鱼片﹑干鱼片等； 鱼经切制而成的薄块。特指去鳞﹑去骨刺后削切成的薄片，或以之炒﹑溜成的菜肴。