大头菜在字典里的逐字解释

大头菜的拼音：dà tóu cài

大头菜的首拼：dtc（大头菜的缩写dtc）

二年生草本植物，芥菜（jiècài）的变种，肉质根肥大，圆锥形或圆筒形，有辣味，花黄色。根主要供腌制食用；这种植物的块根；结球甘蓝。