糟蛋 汉语词典 cisuo.com 辞索
糟蛋

糟蛋的拼音:zāo dàn

糟蛋的首拼:zd(糟蛋的缩写zd)

糟蛋的解释
蛋的腌制品。将禽蛋用酒糟、盐及醋腌4-5个月即成。蛋壳经剥蚀而成软薄膜,蛋白似乳白胶冻,蛋黄柔软呈橘红色或黄色。香浓可口,不用烹饪即可食。
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