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冷蟾羹

冷蟾羹的拼音：lěng chán gēng

冷蟾羹的首拼：（冷蟾羹的缩写）

冷蟾羹的出处
《食谱》“韦巨源拜尚书令，上烧尾食，其家故书中，尚有食帐，奇异者有冷蟾儿羹，冷蛤蜊也。”也叫“冷蛤蜊羹”，是食谱中二道珍奇的菜肴。
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